O projekte
Človek mieni, život mení…
Vitaj, Black_Check!
Klišé ako vyšité, vieme. No súčasnú situáciu (covid-19) vystihuje viac než presne. Paradoxne, práve táto nepriazeň doby - a s ňou spojená opatrnosť, prevaha home office a domasedáctva - nám umožnila stráviť viac času aj pri našej intenzívnej labužníckej vášni.
Viete. Myšlienka vytvoriť tento “nástroj” sa v našej partii zrodila už dávnejšie (cca 3 roky dozadu). Množstvo našich debát sa skončilo pri káve. A tiahlo okolo kávy. Veľa sme sa bavili o možnostiach, ako sa ku kvalitnej a chutnej káve dostať. Súčasná situácia (píše sa apríl 2020) dokončenie “načatého” projektu značne urýchlila.
Ako angažovaní vyhľadávači kávových pokladov na Slovensku - a tým nemyslíme len kaviarne, ale aj pražiarne, či kávy od týchto pražiarní - sme tak veľakrát tieto naše výlety prispôsobovali podnikom, ktoré sa nachádzali v ich okolí. Po nejakom pol roku sme zistili, že takýchto vyšperkovaných podnikov je na Slovensku neporovnateľne viac, než sme predpokladali a poznali. O mnohých ľudia vôbec netušia. O niektorých sme dovtedy nevedeli ani my. A to je veľká škoda. Pre všetkých.
Takže. Aby sme zistili, koľko vás reálne je, začali sme postupne, zatiaľ len v povestnom Sulíkovom exceli, zaznamenávať, mapovať a analyzovať slovenskú kávovú kultúru. Zamerali sme sa na jej podniky, pražiarne, koncepty, ponuku, myšlienky… V istom momente sme sa pri tomto mapovaní príjemne “zhrozili” nad tým, koľko neobjavených podnikov a pražiarní, či kávových značiek vlastne ešte ani nepoznáme.
Pravdou však je, že niektorí nám to vôbec neuľahčujete. O viacerých sme nemali ako vedieť, keďže nemáte webové stránky, nevyužívate google palces a pod. A práve tu niekde sa zrodila myšlienka BLACK_CHECK-u. Rozhodli sme sa vytvoriť jedno kontinuálne sa aktualizujúce spoločné miesto a pretaviť našu dovtedajšiu excelovskú tabuľku v užitočný a praktický nástroj. Vytvorili sme preto pilotnú verziu projektu mapujúceho kávové podniky, o ktorých by sa malo vedieť. A nielen vedieť, ale ich aj poznať, zažiť, okúsiť.
Vyberali sme len to najlepšie, čo aktuálne trh ponúka. Hľadali sme lokálnosť kávovej ponuky (kávy so slovenským rukopisom), podniky s výberovkami (speciality coffee) a výnimočné koncepty, ktoré stoja za našu pozornosť. A preto si tu dnes čítate riadky o projekte, ktorý sa z nenápadnej excelovskej tabuľky rozvinul do tejto podoby.
Prečo Black_Check?
Lebo máme radi praktické odpovede. Jednoduché vyhľadávanie, rýchly prístup k potrebných informáciám. Všetko v kompaktnej forme a na jednom mieste. Vytvorili sme zoznam, aký sme hľadali už dávno, aký nám chýbal.
Ak ste kávičkári, určite poznáte napr. FB skupinu Kávomilci. Neraz sa v nej členovia pýtajú notoricky známu otázku: Kam ísť na kávu… (doplň si mesto)? Nájdete v nej vlastný zoznam veľmi príjemných a fajn kaviarní, ale ako sme už spomínali, tých podnikov a možností na získanie kvalitnej a chutnej kávy je reálne, našťastie, neporovnateľne viac.
Cieľom projektu je teda ponúknuť vám možnosť vytvárania/odškrtávania si vlastného zoznamu podnikov, ktoré buď chcete, alebo by ste mali, či dokonca ste ich už navštívili. Viete sa do systému registrovať, a vytvoriť si vlastný zoznam podnikov. Už sa teda nemusíte pýtať kam ísť na kávu, na Black_Check-u si rovno takýto zoznam vytvoríte. Alebo sa necháte rovno navigovať cez GoogleMaps priamo na miesto kávového “činu”.
Kľudne tomu môžeme hovoriť aj ako vyhľadávací nástroj pre všetkých, ktorí niekam cestujú a chcú si dopriať kávový zážitok, alebo jednoducho radi objavujú dobrú kávu aj na diaľku.
K dispozícii veríme, že bude čoskoro aj Android a Apple aplikácia, pre ešte väčšie pohodlie :).
Náš projekt chceme rozvíjať komunitne. Preto sme otvorení novým nápadom od všetkých, ktorým na domácej (slovenskej) kávovej kultúre záleží aspoň tak, ako nám. Mnohí z vás sú naši známi alebo dlhoroční kamaráti. A my vám chceme pomáhať. Keďže aj vy pomáhate nám. Každodenne. Skvelou životabudičnou kávou.
Ako objaviť podnik počas Corony?
Tak ako sa na začiatku rodila myšlienka pomôcť a usmerniť pri vyhľadávaní výnimočných kávových myšlienok, tak v súčasných časoch covidu-19 považujeme túto pomoc za ešte dôležitejšiu, než kedykoľvek predtým.
Preto ak ste vyznávač dobrej kávy, alebo jednoducho profesionálny kávový povaľač, vyhľadajte si svojho favorita v našom zozname, napíšte im cez FB či Instagram a podporte týchto tvorcov - či už predplatným na kávu, alebo obyčajným kupónom, ktorý využijete hneď ako sa toto karanténne obdobie skončí. Lebo príbehy v našom zozname sú výnimočné a rozhodne si zaslúžia našu pomoc. Na 100%. A to oveľa viac ako kedykoľvek predtým.
Využiť môžete aj veľmi vydarený zoznam od #NeviemŽiťBezKávy, kde sa priamo podniky zapájajú do výzvy na kávové predplatné.
Do nášho zoznamu sa totiž prihlásiť nedá, u nás vládne kávokracia :).